Nos produits

Le chef Vincent Ouillon a pour plaisir de vous proposer une carte variée et évolutive au fil des saisons. Il manie la pâtisserie au sein de son établissement « La Gourmandiz » comme un chef d'orchestre au cœur de sa cuisine.

La carte évolue en 4 temps : printemps, été, automne , hiver en fonction des produits de saison comme les fruits rouges à l'approche de la saison estivale et des produits plus gourmands quand arrive l'hiver.

Soucieux de la qualité proposée au sein de notre établissement, la matière première est soigneusement sélectionnée afin d'apporter un maximum de saveur ainsi que la meilleure des textures dans nos pâtisseries, glaces et autres produits gourmands.

Créateurs d'arts sucrés et agitateurs de papilles, nous aimons innover de nouvelles pâtisseries mais également revisiter et remettre au goût du jour certains classiques de la Pâtisserie Française tel que le Paris-Brest, la Tarte Citron Meringuée, le Fraisier ou encore le Vacherin ...

Également soucieux de l'environnement et des tendances actuelles, La Gourmandiz s'efforce d'apporter à chaque carte, des produits tenant compte des intolérances et allergies les plus courantes pour satisfaire au mieux sa clientèle mais aussi et surtout des produits naturels et locaux ce qui lui permet de proposer des desserts respectant au mieux l'environnement.